Салат "Свежесть"

Хочу поделится рецептом салата, который называется "Свежесть"

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 1 огурец
• 3 яйца
• сыр пармезан
• 1 болгарский перец
• 1 луковица
• листья салата
• майонез по вкусу
• соль/перец по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку отварить до готовности, охладить и нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, охладить и нарезать соломкой. Огурец также нарезать соломкой. Луковицу очистить, мелко нарезать и ошпарить, чтобы отбить горечь. Сыр пармезан натереть на мелкой терке. Болгарский перец вымыть, очистить от плодоножки и семян, затем нарезать кольцами.

Салат выкладывать на блюдо слоями, промазывая их майонезом: курица - лук, затем огурец - яйца. Сверху посыпать салат тертым сыром. Готовый салат украсить кольцами перца и листьями салата. Дать пропитаться в течении 1 часа.

Домашняя пицца

Хочу написать свой рецепт домашней пиццы. Она приготовляется очень быстро.
Состав:
Помидоры - 5 шт. (крупных)
Сыр - 2 гр.
Колбаса - 0,5 кг (ветчина) или 0,5 кг любого варенного мяса.
Зеленый лук - 2 пучка
Тесто - слоённое (бездрожевое, замороженное) - 1 пласт теста - получается 2 пиццы
Укроп - 1 пучек
Майонез - 150 гр.
Яйца - 3 шт.

Способ приготовления:
Помидоры нарезать полукольцами

Сыр натереть на мелкой тёрки

Нарезать кусочка ветчину

Нарезать мелко лук и укроп

Разморозить тесто, и при размораживании теста, нужно поглядывать, чтобы разлепить 2 куска теста друг от друга.

Насыпать муку на стол и раскатать тесто, сделать круг такого объема как у вас противень.

Положить тесто на противень

Нижнем слоем идет колбаса, затем лук

После лука идут помидоры

Повторить слоя, сверху лук, затем ветчина и помидоры и полить майонезом

Посыпать укропом

Полить яйцами

Отправить в духовку на 30 минут.

Вот такая получается пицца! Приятного аппетита