Салат "Свежесть"

Хочу поделится рецептом салата, который называется "Свежесть"

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 1 огурец
• 3 яйца
• сыр пармезан
• 1 болгарский перец
• 1 луковица
• листья салата
• майонез по вкусу
• соль/перец по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку отварить до готовности, охладить и нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, охладить и нарезать соломкой. Огурец также нарезать соломкой. Луковицу очистить, мелко нарезать и ошпарить, чтобы отбить горечь. Сыр пармезан натереть на мелкой терке. Болгарский перец вымыть, очистить от плодоножки и семян, затем нарезать кольцами.

Салат выкладывать на блюдо слоями, промазывая их майонезом: курица - лук, затем огурец - яйца. Сверху посыпать салат тертым сыром. Готовый салат украсить кольцами перца и листьями салата. Дать пропитаться в течении 1 часа.